16 de septiembre del 2021
Galicia pone en valor la gastronomía y la práctica de la pesca responsable como aliados en el consumo de productos del mar.
Fuente: Foro Dietatlantica
La conselleira del Mar, Rosa Quintana, encargada de inaugurar la segunda jornada del Foro, destacó el valor de campañas como GALICIA SABE AMAR y del trabajo de la Fundación Dieta Atlántica de la Universidad de Santiago de Compostela para concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de los pescados y mariscos en la alimentación.
SABER MÁS
16 de septiembre del 2021
I Foro de Fomento de Consumo de Peixe, Alimentación Saudable e Sostible na Dieta Atlántica
Fuente: Foro Dietatlantica
Os produtos do mar galegos, protagonistas da Dieta Atlántica e claves para manter unha alimentación equilibrada e saudable.
SABER MÁS
01 de diciembre del 2020
Presentación del libro
Fuente: Fundiación Dieta Atlántica
CONSUMO DE ALIMENTOS FRESCOS, TÉCNICAS CULINARIAS SENCILLAS Y EL DISFRUTE EN FAMILIA, ALGUNAS DE LAS CLAVES DE LA DIETA ATLÁNTICA
SABER MÁS
23 de abril del 2019
Nuevo Patronato de la Fundación Dieta Atlántica
Fuente:
Patronato de la Fundación Dieta Atlántica
SABER MÁS
02 de abril del 2019
3er Simposio Internacional sobre Dieta Atlántica en Santiago
Fuente:
Organizado por la Fundación Dieta Atlántica, tendrá lugar el 5 de abril, viernes, en la Facultad de Medicina y Odontología de la USC
SABER MÁS
12 de noviembre del 2018
Rosaura Leis, vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica
Fuente: Faro de Vigo
La vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica, la doctora Rosaura Leis, afirma en una entrevista con Faro de Vigo que "la dieta atlántica se está perdiendo"
SABER MÁS
02 de abril del 2018
Nuestros hijos vivirán menos que sus padres. Por Rosaura Leis
Fuente: La Voz de Galicia
La vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica, Rosaura Leis, analiza en un artículo de La Voz de Galicia los efectos de la obesidad y los hábitos de alimentación en las generaciones futuras.
SABER MÁS
18 de febrero del 2018
La obesidad infantil es la mayor enfermedad de la discriminación social
Fuente:
Rosaura Leis, vicepresidenta de la Atlantic Diet Foundation: "La obesidad infantil es la mayor enfermedad de la discriminación social"
SABER MÁS
17 de febrero del 2018
Este acuerdo es un paso importante en la lucha contra la obesidad, que nos incumbe a todos
Fuente: Rosaura Leis
La industria alimentaria gallega asume el plan para reducir la sal, el azúcar y las grasas en la comida.
SABER MÁS
16 de enero del 2018
¿Qué productos se consumen más en Galicia?
Fuente: Fundación Dieta Atlántica
Hay grandes diferencias en la cesta de la compra por comunidad. En en el caso gallego no solo destaca el consumo de pescado. También, el de aceite de oliva
SABER MÁS
10 de noviembre del 2017
Lácteos, alimento de salud
Fuente: Fundación Dieta Atántica
La vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica, Rosaura Leis, participó el pasado 26 de octubre en Santiago en un encuentro saludable, organizado por INLAC
SABER MÁS
10 de julio del 2017
La Fundación Dieta Atlántica, parte activa de la campaña de INLAC 'Di que sí a al menos tres lácteos al día'
Fuente: Fundación Dieta Atlántica
INLAC, la interprofesional que engloba a todo el sector lácteo español, y la Comisión Europea han unido sus esfuerzos en una campaña que apuesta por mejorar la percepción que los consumidores tienen de la leche y los productos lácteos, apoyándose en mensajes científicamente avalados y explicando que hay un lácteo adecuado para cada edad y cada persona.
SABER MÁS
07 de julio del 2017
Rosaura Leis destaca en 'A Revista' de TVG la importancia de consumir leche
Fuente: Televisión de Galicia
La doctora Rosaura Leis, vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica y coordinadora de la Unidad de Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago, destaca en una entrevista en A Revista de Televisión de Galicia la importancia del consumo de leche.
SABER MÁS
07 de julio del 2017
GCiencia analiza las virtudes de la Dieta Atlántica
Fuente: GCiencia
GCiencia, el portal dedicado a la divulgación científica en Galicia, analiza el proyecto de investigación Galiat 6+7 que estudia las virtudes de la Dieta Atlántica.
SABER MÁS
14 de junio del 2017
La Doctora Leis analiza la obesidad infantil en 'Sana Sana' de V Televisión
Fuente: V Televisión
La periodista de V Televisión Uxía Rodróguez entrevista a la Doctora Rosaura Leis, vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica, sobre el creciente aumento del sobrepeso en los niños.
SABER MÁS
11 de junio del 2015
El gusto por lo saludable
Fuente: El País
La cocina no solo atiende a los juicios del paladar, sino tambien al bienestar del organismo
Las frutas y productos fermentados favorecen la salud del aparato digestivo, gobernado por el sistema nervioso y fundamental para absorber nutrientes y eliminar toxinas
SABER MÁS
10 de junio del 2015
Uno de cada cinco adultos tiene carencias nutricionales
Fuente: Europa Press
Entre un 15 y 20 por ciento de la población adulta tiene carencias nutricionales,en el caso de los mayores de 65 años, se estima que hasta un 30 por ciento sufre desnutrición o está en riesgo de padecerla.
SABER MÁS
25 de mayo del 2015
Solo el 40% toma la cantidad recomendada de Omega 3
Fuente: Europa Press
A pesar de la sólida evidencia científica que demuestra que para mantener un corazón sano es clave la ingesta de ácidos grasos Omega 3 unido a una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable
SABER MÁS
25 de mayo del 2015
Días de nueces y algas
Fuente: El País
Este lunes poselectoral entramos en la Semana de la Nutrición, instituida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2006
SABER MÁS
25 de mayo del 2015
Solo el 40por ciento toma la cantidad recomendada de Omega 3
Fuente: Europa Press
A pesar de la sólida evidencia científica que demuestra que para mantener un corazón sano es clave la ingesta de ácidos grasos Omega 3 unido a una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable
SABER MÁS