La Fundación Atlántica
La realización de estudios y proyectos de investigación de carácter multisectorial sobre la Dieta Atlántica
Mejora de la calidad nutricional
Mejora de la calidad nutricional y organolóptica de los alimentos de la Dieta Atlántica
Asosoramiento de Administraciones
Asesoramiento a todo tipo de administraciones, empresas e instituciones educativas y transferencia de tecnología en la materia
Todo sobre la Dieta Atlántica
Alimentación, nutrición, salud, hostelería, gastronomía, agricultura, ganadería, pesca, acuicultura, enología...
Estudios
Estudio de la influencia recíproca del descubrimiento de América en los hábitos alimentarios de las dos márgenes del Océano Atlántico
Invertigación
Investigación de mercados y comportamientos de consumo
Calidad nutricional
Mejora de la calidad nutricional y organoléptica de los alimentos de la Dieta Atlántica
Actividades Culturales
Realización de actividades culturales, científicas o de otra índole relacionadas con el objetivo de la fundación
Desarrollo de programas
Desarrollo de cuantos programas y acciones se consideren convenientes para el mejor cumplimento de los fines fundacionales
Información
Publicaciones relacionadas con la temática de la Fundación
NOTICIAS ACTUALIDAD
Galicia pon en valor a gastronomía e a práctica da pesca responsable como aliados no consumo de produtos do mar
A Conselleira do Mar, Rosa Quintana, encargada de inaugurar a segunda xornada do Foro, puxo de relevo o valor de campañas como GALICIA SABE AMAR e do labor da Fundación Dieta Atlántica da Universidade de Santiago de Compostela para concienciar á cidadanía da importancia dos peixes e mariscos na alimentación
ESTUDIOS FUNDACIÓN DIETETICA
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