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Galicia pon en valor a gastronomía e a práctica da pesca responsable como aliados no consumo de produtos do mar

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Galicia pon en valor a gastronomía e a práctica da pesca responsable como aliados no consumo de produtos do mar

A Conselleira do Mar, Rosa Quintana, encargada de inaugurar a segunda xornada do Foro, puxo de relevo o valor de campañas como GALICIA SABE AMAR e do labor da Fundación Dieta Atlántica da Universidade de Santiago de Compostela para concienciar á cidadanía da importancia dos peixes e mariscos na alimentación

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SCIENTIFIC STUDIES

  • Author: Marta Vázquez Pita
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  • Development of Balanced Menus, according to recommendations of the Atlantic Diet for Autumm-Winter season
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    Author: Paula Roca Saavedra
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  • Development of balanced menus, as recommended by the Atlantic Diet, for spring-summer
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    Author: Ana Campos Caamaño
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  • La Dieta Atlántica. El pescado y las algas. Su importancia en el neurodesarrollo y la función cerebral
    La Dieta Atlántica. El pescado y las algas. Su importancia en el neurodesarrollo y la función cerebral
    Author: Rafael Tojo Sierra y Rosaura Leis Trabazo
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  • Yantares Galician: History of the Atlantic diet
    Yantares Galician: History of the Atlantic diet
    Author: Xavier Castro
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  • Date: 23/02/2017
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  • X Festa do Chourizo ao Viño - III Degustación da Orella do Porco Cocida
    X Festa do Chourizo ao Viño - III Degustación da Orella do Porco Cocida
    Date: 13/07/2015
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  • XXXVI Festa do Viño en Barro
    XXXVI Festa do Viño en Barro
    Date: 21/06/2015
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  • Festa da Cervexa e do Porco ó Espeto
    Festa da Cervexa e do Porco ó Espeto
    Date: 14/06/2015
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  • Date: 14/06/2015
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