Tradición, esfuerzo y paciencia se unen en el día a día de las mujeres que le dedican su vida a la agricultura. Cada 15 de octubre se les rinde un merecido homenaje con el Día Internacional de la Mujer Rural.

A media mañana, el estómago ruge. ¿Pero es saludable esa costumbre tan española de pedir la tapa más calórica del bar?

O xurado da modalidade de Cultura gastronómica, que se concedía por vez primeira na historia dos premios Crítica Galicia 2014, acordou declarar finalista á Fundación Dieta Atlántica, xunto có Centro Superior de Hostalería de Galicia e o Grupo Cuevas. Dende a Fundación queremos agradecer esta nominación e felicitar ao Grupo Cuevas por acadar o premio.

Diputación y Rías Baixas convocan un certamen para encontrar una nueva nomenclatura y una imagen de marca para los espumosos, para los que hay una gran demanda.

 

Bayas de goji, semillas de chía, cacao, diente de león… ¿Son la panacea dietética, un negocio de moda o simplemente productos saludables?.

La incorporación del programa Xente con vida, de la Consellería de Sanidade, a las redes sociales Facebook y YouTube ha incrementado su número de seguidores e interacciones. (sigue)

Cien gramos de bonito del norte al vapor tiene 164 kilocalorías, poco más que las 146 de una pechuga de pollo a plancha y menos que las 211 de una chuleta de cerdo cruda. (sigue)
Acumula metales pesados, como el mercurio, cada vez más notorios en el mar, y quedan en el cuerpo humano. (sigue)

 

As 21 persoas que remataron a súa formación de grao no período 2010-2014 recibiron as becas e diplomas nunha cerimonia celebrada na Facultade de Ciencias de Lugo.

En 2007 nacía la Fundación Dieta Atlántica, con el objetivo de fomentar el estudio, la investigación y la difusión de los beneficios del conjunto de costumbres y productos alimentarios de esta zona para la salud. .......